Como cultivar beterraba

  

A beterraba é uma hortaliça versátil e nutritiva que pode ser cultivada em jardins ou em vasos. Ela é rica em ferro, açúcar e nutrientes, e pode ser usada em saladas, sucos ou cozida como um acompanhamento. Aqui estão algumas dicas para cultivar beterraba em casa:

Escolha um local ensolarado com solo fértil e bem drenado. A beterraba precisa de muita luz solar para crescer corretamente, então é importante escolher um local onde ela receba pelo menos seis horas de sol por dia.

Prepare o solo antes de plantar. Adicione composto ou adubo orgânico ao solo para enriquecê-lo e aumentar a fertilidade. Certifique-se de que o solo esteja bem drenado para evitar o excesso de água, pois a beterraba não tolera solo encharcado.

Semeie ou plante sementes de beterraba. As sementes de beterraba podem ser semeadas diretamente no solo ou plantadas em vasos com aproximadamente um centímetro de profundidade. As sementes geralmente germinam em cerca de uma semana.

Regue regularmente. Mantenha o solo úmido, mas não encharcado. Certifique-se de não deixar o solo secar completamente, especialmente durante os períodos de calor.

Mantenha as ervas daninhas sob controle. As ervas daninhas competem com as plantas de beterraba por água e nutrientes, então é importante mantê-las sob controle para garantir que as plantas de beterraba cresçam fortes e saudáveis.

Fertilize regularmente. Adicione fertilizantes orgânicos ou químicos ao solo de acordo com as instruções do produto. Isso ajudará a manter os nutrientes do solo para a beterraba.

Colha as beterrabas quando estiverem maduras. As beterrabas geralmente estão prontas para serem colhidas em aproximadamente 60 a 70 dias após o plantio. Elas devem ser retiradas do solo com cuidado para não danificar as raízes. Depois de colhidas, as beterrabas podem ser armazenadas em um local fresco e seco por até três semanas.

Com essas dicas em mente, você pode cultivar beterrabas deliciosas e nutritivas em casa. Experimente adicioná-las em saladas, sucos ou cozinhá-las como acompanhamento para um prato principal.